第342章 涮羊肉

杨逸想做什么？

杨逸想吃涮羊肉。

这涮羊肉和火锅是有区别的，各有各的特色，各有各的拥趸，至于要问杨逸更爱吃哪一种，他还真答不上来，只能说两种都爱。

但是涮羊肉的锅底好做，这川派火锅的底料杨逸可就做不来了，所以也只能是吃涮羊肉。

在一家华人开的小超市杨逸买到了芝麻酱，然后还买到了羊肉，虽然是鲜羊肉而非羊肉片儿，但只要刀功到位，鲜羊肉比冻肉片还好。

剩下的就是各种蔬菜了，至于火锅常见的食材比如鱼丸，鸭肠，毛肚百叶之类的统统没有，不是杨逸不想买，是他买不着啊。

买这些食材用了一个多小时的时间，等杨逸回家的时候，麦克他们都等不及了。

“你说要带晚饭回来，不是说要带原料回来，这中间是有差别的。”

布莱恩显得非常严肃，因为他饿了，在睡了一天之后，他已经非常饿了，所以看到杨逸带回来的东西时，他的语气就非常不善。

“这个很快就好，相信我，你不会失望的。”

杨逸没有找到合适的锅，西式厨具的锅都太高了，涮羊肉不合适，但是这个很容易解决，用个不锈钢洗菜盆来当做涮肉的锅就可以完美替代。

“凯特，把所有的菜洗干净，唐果！唐果！”

杨逸大喊了几声，唐果把头从的电脑上抬了起来，道：“怎么了？”

“别忙了，该吃饭了，把餐桌让出来吧，顺便帮我把芝麻酱搅了。”

唐果愣了一下，道：“要吃涮羊肉吗？”

“没错。”

“可是芝麻酱怎么弄？”

杨逸诧异的看了唐果一眼，然后他发现唐果的眼神很真诚，她是真的不懂怎么搅芝麻酱。

“算了，这个我来，查尔斯，帮个忙，把这些肉切成片。”

杨逸拿出了他买的鲜肉，然后对着查尔斯道：“如果你想尽快填饱肚子，那就帮我把这些肉切成薄片，越薄越好，让我们见识一下你的刀法。”

查尔斯从腰间拔出了一把小刀，他的刀和杨逸的刀不太一样，但共同点就是薄而锋利。

查尔斯拿着刀在水龙头上洗了洗，然后就要去切羊肉，这时杨逸急声道：“等一等，你这刀是杀人的刀啊。”

“我不介意用来切肉。”

“但是我介意啊……”

杨逸看向了别人，道：“你们不介意吗？查尔斯用他杀人的刀来切我们要吃的羊肉。”

布莱恩皱眉道：“这有什么？他想用什么就用什么，只要用的顺手就好。”

保罗摇头道：“我不介意。”

迈克也是笑道：“我也不介意。”

凯特看了看杨逸，她犹豫了一下后，点头道：“其实我有些介意的，但是没太大的关系，好吧，我没问题。”

查尔斯已经下手了，他用刀切下了一条非常薄的肉片，对着杨逸道：“就像这样？”

“不，还是太厚了，我说这要看你的刀法，要切到半透明状，总之越薄越好。”

杨逸放了个电磁炉，然后把不锈钢盆放了上去，只是往水里放了些姜片和两段大葱，涮羊肉的清汤锅不需要复杂的佐料，吃的就是一个鲜美，另外，杨逸也不会做其他的锅底了。

布莱恩有些受不了了，他皱眉道：“就用这些清水来煮我们的晚餐？我觉得还是打电话叫个外卖比较好，你们有谁想吃披萨吗？”

杨逸急声道：“别急，相信我，吃了披萨你会后悔的。”

说话间，杨逸拔出了自己的刀。

其实杨逸挺不想用他的月亮来切肉的，但是这把刀是他所用过最顺手的刀，而且这把刀真的很锋利。

杨逸也把刀洗了洗，然后他切了块肉片下来，随即他拿起了肉片再和查尔斯所切的肉片对比了一下后，极是欣喜的道：“查尔斯，我切的比你薄，真的，你看看！”