第0911章 食物与肉

罗昭云说出了粮食的问题，这是困扰了中原人上千年生存关键，也是反击草原部落的一大制约。

因为任何大型战役，动辄数月，需要的粮草消耗都太大了。

古代的粮食产量很低，粟米、稻谷、小麦等，一亩产五六石上下而已，与后世的产量相差十倍。这是因为古代的耕作粮食品种、肥料、除虫等技术都很落后，所以产量比较低。

后世因为杂交水稻、培育技术等突飞猛进，科学发展，产量才会有了五倍、十倍的提升，使得中原人不会在灾旱年被饿死了。

不要觉得饿死人只是少数，其实在唐宋元明清，甚至近代、后世，都在历史中可以看到：“天灾，饿殍遍野”这种记载。

“陛下，真的会有能够在草原苦寒之地生长的主食吗，而且产量又巨大？”温博彦、长孙顺德等人都好奇询问，有些难以置信。

隋唐时期，还是以农耕五谷，稷、麦、稻、黍、菽为主要农作物，其它主食物，还没有听说过。

罗昭云想到了土豆、玉米、红薯等几种作物，最适合在苦寒带耕作，不需要像水稻、小麦那样，需要更多的水分，以及气候适度的要求。

“有，但是，这种耕作物，种子并不在我们中原，也在番邦，在大洋彼岸。”

“在海外的番邦？”众人都是一惊，有些听不懂了。

罗昭云以前是理工科男，后来转读了历史学的硕士，对这世界地理也有所了解，知道中国古代都实行海禁，因为船舶的技术有限，在隋唐时期，只有扶桑国僧人渡海来大陆，很少有大陆人航海下西洋。

直到宋代出现了司南，造船技术也越来越强大，使得渡海成为可能。当然，海上航路最终形成，还是因为明代的郑和下西洋，从海外带来一些农作物和生活植物等，才使得国内农耕文明得到一些改变和完善。

而古代中国赖以沟通外界大陆的陆、海丝绸之路不绝，时断时续，其作用实际上极为有限，各朝君王，并不热衷推行航海与外部沟通，因为中原地大物博，光这个地区，帝王管辖起来都相当苦难，王朝波折很多，再沟通外部，带来很多的不定因素，会影响王朝的稳定和统治，所以，都比较保守，甚至排斥。

罗昭云感叹，这几年是不可能实现了，但是，等国泰民安，天下一统之后，他或许可以建立专门的船舶司，发展海军队伍，漂洋过海，去各地取走植物种子，拿回来栽种，使得中原大地，可以减少百姓在灾年动辄饿死数十万，上百万的恐怖数目。

“现在还早，等以后吧，朕会派人着手去做。”罗昭云没有在航海问题上多赘述，因为跟他们谈这些，有些太早。

如今天下未统一，南北都需要作战，还有突厥来袭，以安抚、稳定为主！

真正发动航海计划，需要强大的国力，才能支持，急也急不得。

这时候，长孙无忌似乎想到了什么，拱手说道：“陛下，中原人对上草原上，也有一个劣势，就是草原人生于大漠，苦寒之地，体魄强壮，他们的身高，普遍比中原人高了一个头，因为常年吃肉，他们臂力过人，孔武有力。”

“反观我们中原人，除了北方关内、洛阳、晋阳、河北一带，身材略微魁梧外，淮河以南，尤其是长江以南，普遍身高偏小一些，若是与突厥人交锋，还是要发动北方壮丁，加以训练，才能与突厥一对一硬拼。不过，我们中原百姓，常年很少吃肉，牛羊都很贵，除了贵族还能偶尔吃一次肉外，寒门百姓几乎常年无肉，脸如菜色，体质堪忧，没有长劲体力，跟突厥人作战，很不占优势。”

罗昭云点头，对中原人的体质已经有所了解，毕竟穿越回到隋代十多年了，他在生活中，也的确发现，隋朝人多吃羊肉，因为牛要留作耕种，很少有杀牛的，而后世常见的猪肉，却还没有普及。