第30章 可怕的大肚汉(第2/3页)

上辈子有一段时间,叶华就相当沉迷黄焖鸡的味道,恨不得自己开一家,这不就实现愿望了吗!

到了五代,香料是别想配齐了,就算有,也花不起钱。

胜在鸡肉天然,只要加些葱蒜食盐,就能煮出好味道,征服味蕾不算难事。

至于客户群吗?

肯定不能是普通百姓,平民美食。能吃上一点荤腥的,都是有钱人。这一点京城倒是不缺,官员小吏,商人才子,还有他们的家眷,甚至青楼花船,都有不少有钱人,做好了,客户还真不少!最妙的是这些人吃的不多,和没有油水的乡下大肚汉不一样。

虽然中原以小麦为主,但开封市面不缺大米,尤其是此时黄河水系发达,有很多灌溉沟渠,在开封周围,种水稻的也有,能占到耕地三成左右,价钱还算公道。

至于鸡吗,也有办法,一个店铺,一天最多消耗一两百只鸡,开封几十万人,十里八乡,那么多的村民,虽然大家伙生活艰难,但还是愿意把农产品送进京城,换点零花钱。

每天早上去市面采购,或者跟几个牙人联络,让他们给送也可以。

如果是普通人,做起来或许很艰难。

可别忘了叶华的身份啊!

左长史,监国的亲戚,炙手可热,多少人想巴结啊!开个饭馆还用得着费事吗,这不,用了不到一个月,万事俱备了!叶华喜滋滋说着。

但是陈抟却摇头了,“你这个店铺,或许不会亏,但要说能赚多少钱,老道可一点都不信!”

陈石不解,“师父,你不是吃得挺高兴吗?怎么说赚不到钱?”

“你懂什么!”陈抟教训道:“就一道菜,哪怕是山珍海味,吃几次也腻了,你当那些达官显贵能愿意天天来吗?穷人更没有能天天吃肉的,这饭馆高不成低不就,开业几天,或许因为新鲜,能吸引不少人。可过一个月半个月的,就会冷清下来,过三五个月,至多一年半载,就会赔钱!”

陈石脑子转不过来,他疑惑地看着叶华,“华子,我师父说的对吗?”

这时候叶华也消灭了一碗饭,他上辈子有一段时间,隔三岔五,就要吃一次,一周不吃三回以上,就不舒服!

不过就像陈抟说的,什么东西吃多了都会腻的,叶华都不知道什么时候,闻到黄焖鸡的味道,就有些反胃,再也不想尝试。

这辈子自己当老板,叶华也只能勉强给自己的产品打60分,再多一分都不能了。

“石头,道长说的没错,我也没指望吸引真正的达官显贵过来。不过这家饭馆不会高不成低不就,因为我的定位就是中等偏上的百姓和商人,他们的总体消费力是最好的,关键是我这儿价钱不贵!”

“不贵?多少?”

“大份30文,中份25文,小份20文,另外正式开业之后,会有汤和咸菜赠送,对了,米饭可以免费加,最多别超过10次!”

“你疯了!”师徒两个异口同声,这么卖,就算不赔钱,也绝对赚不了,白费力气,叶华的脑子是不是坏了?

正在这时候,外面响起了爽朗的笑声。

“叶长史,听说你开饭馆了,我们来捧场了。”

叶华往门口看去,走进来三个人,柴荣,赵匡胤,韩通。

原来郭威免了牛租之后,还要废除营田,柴荣就是为了这事情,去开封周边勘察,决定可不可行。

奔波了好几天,回京之后,正巧遇上赵匡胤往叶华的饭馆跑,柴荣也就跟来了。他觉得叶华虽然年纪小,但是颇有些奇思妙想,正好听听他的意见,当成参考就是了。

没想到叶华居然做起了生意,柴荣也好奇起来。

“有什么好酒好菜,都给我们拿上来,放心,一定按价格付钱,你的规矩我懂!”柴荣笑呵呵说道。