第259章 学士（第2/4页）

张超笑着点头，果然是个会喝酒的。

酒坊已经在修建专门的酒窖了，以后每批酒酿造出来后，都会留一部份专们用来长期窖藏。到时每年卖些留些，那时就有五年十年十五年二十年三十年的好酒了，甚至可以留部份窖藏上百年，真正的老窖。

至于特曲和大曲，则是根据发酵贮藏时间长短来命名，比较如特曲贮存三年，头曲贮存一年，二曲贮存半年，老窖就是年份更久的。

至于烧春、二锅头就属于当年酿造无需贮存的酒。

二锅头当然就是二锅的酒，至于烧春，则是锅头勾兑，质次点。酒坊的酒梢，这个则卖给东宫的酒坊去提炼酒精。

“想不到你这个白酒还有如此多的讲究，这二锅头只算是第二次的酒了？”

张超笑着摇头，“可不能这么说，二锅头和烧春大酒，不需要贮存。而其它几种算小酒，也是窖酒，需要窖藏。不同的酒，各有不同风味的。”

“你这酒卖多少钱？”

“烧春一瓶三十，二锅头一瓶三百。”

“不便宜。”魏征呵呵笑道。

“但也不算贵。”唐朝的酒不少，但都挺贵，比较如长安城里有名的四种酒，西市腔、虾蟆陵、郎官清和阿婆清，可都不便宜，另外京郊还有新丰酒，另有胡人贩运来的三勒浆和葡萄酒等，哪一个都不便宜。普通的酒也要斗酒三百钱，好的更是斗酒千钱。

张超定的灞上烧春，一瓶三十，这等于就是斗酒三百钱的低档白酒。不过因为这个酒是用锅头酒勾兑，因此这个价钱倒也还是有赚的。

二锅头算是较好的酒了，张超定价为斗酒三千，相当于烧春十倍。以后大曲特曲这些，肯定要卖的更贵，要是老窖，卖个斗酒十千也不是没可能。

反正越好的酒，肯定销量越低，到了那个档次，就算价格再便宜，一般人也喝不起，不如走高端路线。

“三百钱一瓶的二锅头，嘿嘿，我还真喝不起。”

“怎么可能呢，玄成兄说笑了，我可知道，你一笔好字，许多富贵人家请你写墓志铭，这润笔费可不少啊。上次王家，请你写墓碑，事后送你马一匹，并鞍、衔及白玉腰带一条作为报酬。上上次，你给一位勋贵写碑文之时，大力称赞了其功勋贡献，他家给了玄成兄一千匹绢。”

魏征原来随李密归唐，但后来去山东安抚地方结果被窦建德俘了，在他手下又当了段时间官，直到窦建德兵败才回到长安，做了太子洗马。

太子洗马才五品，俸禄并不算高，光是禄一年才一百八十石。职田永业田这些收租，一年也不多，文官不像武官，上阵杀敌立功经常赏赐很重。他到现在连个爵都没，收入在长安城里也仅是生活一般吧。

不过魏征也不是穷人。

武官有武官赚钱的法子，文官也有。

魏征字写的好，而且名气大，文章做的好，因此很多人会找他写碑文，他写的碑文润笔费是极高的，经常写一次能赚几十贯甚至更多，要不然，他也买不下张超对面的这座宅子了。

张超的宅子可是花了三千贯，就对魏征的宅子远不如张超的，可也花了数百贯的。

还有些文人写书，也会请魏征题跋做序，也一样收很高的润笔费的。反正，有名气，就不愁没钱。

唐代也一样讲究名人效应，有名的文官写墓志铭做序赚外快，还并不违反朝廷的制度，很是潇洒。

“我请玄成兄给我的酒写名字，就给这二锅头写，以后我家二锅头的酒名牌都用你的字，我也不给你润笔费，以后每月送两斗二锅头给你，如何？”

喜欢酒的人是受不了这诱惑的，当下魏征哈哈笑纳了。这买卖，他觉得非常划算，几个字，就能换一辈子二锅头免费喝。一月二斗，一年就是两石四，十年就二十四石啊。一斗二锅头市价三千，一石就是三十，一年的酒就值七十二贯了，十年就值七百二十贯，这买卖值。