第二百零五章免费的晚餐(第3/3页)

鱼头泡饼是西门庆的最爱,但是也不妨碍喜欢吃三珍脍。

没有等太长时间,羊舌签和三珍脍都端了上来,另外还有几样菜肴,放眼看去果然是肉多的。

不过在这汴梁城内,像丰乐楼这样的,是吃不到牛肉的。

羊肉才是如今有钱人喜欢的肉类,也能彰显身份。

偏偏西门庆对于羊肉实在是不感冒,吃多了觉得自己弄不好身上都快有点羊肉独特的味道了即使是衣服熏了香。

还是猪肉牛肉好啊。

蒋敬对羊舌签比较感兴趣,这道菜使用羊舌切成丝,和鱼茸分别处理,最后才用羊舌包了鱼茸,裹了粉挂上蛋糊,在猪油里炸过,码在盘中仿佛是盛开的莲花一般。

“就是这个味道。”蒋敬挟了一个在嘴中细细的嚼了,忍不住叹道:“自从上回离开汴梁,就再也没有吃到这种好味道了”

西门庆对比嗤之以鼻,不过是炸肉卷,还能做出花来?

不过这碗三珍脍,确实引起了西门庆的兴趣。

肉片非常细嫩,三种深浅不同的颜sè和截然不同的纹理说明这碗生鱼片来自三种不同的鱼。

难怪叫三珍脍。

西门庆轻轻挑起一片肉,对着烛火一望,竟然能透过光芒来这刀工,把鱼肉片的有如纸片一般。

“可惜可惜没有芥末。”

西门庆惋惜着,把那肉片放进嘴中慢慢咀嚼一股海鱼特有的鲜味在嘴里迸发出来!

好新鲜!好吃!

风流相公西门庆: