第048章 比智

这一天来了许多人，就连有些州的知州也赶来，毕竟这时灌溉不容易，就连沿江地区旱地面积也不少。老百姓有没有好收成，可直接关系到他们的政绩。宋真宗也派了两个宫里的公公赶来看热闹。

石坚将宴席摆在他居住地方的晒谷场上。就这样，还挤得人山人海。石坚为了推广这几种作物，早有了准备。首先他请了几个熟练的农妇表演轧棉、错纱、配色、综线、絜花。看到一会儿那些白绒绒的棉花变成了印有色彩鲜艳图案的被、褥、带、帨（手巾），虽然这些人中间有不少人曾偷偷到和州拜师学艺，可还是发出一片赞叹声。这几个农妇听到他们的赞扬，脸上都露出兴奋的神情，可她们望着石坚更是感激，如果没有这个少年，那有她们今天。结果当石坚叫人表演用棉籽榨油时，这些观看者都心疼得要死，这些棉籽到明年会变成多少棉花？等到油榨好了，石坚才说：“棉花一身都是宝，棉杆可以做燃料，棉壳呕烂了可以做肥料，棉花可以织布，棉籽可以榨油，虽然棉籽油不能食用，可用它来点灯，也可为大家节约一点食用油。”

他说的是实情，虽然这时人民生活水平比前几个朝代都要好得多，但还有人家处于半饥不饱的壮态，炒菜时更舍不得放油。可到了晚上没有照明工具，只好忍着心疼用菜油点灯。

石坚这才撤下各种纺织机器，又摆上来各种大锅等灶具。他也请来城里几家有名气酒楼厨师，只是当他掏出钱付他们损失，这些人硬是不受，说石相公造福千家万户，才办这次宴会，他们要是收钱，都没脸死后见祖宗，让石坚再一次看到这时人民的质朴。

石坚首先叫厨师们在做烤红薯、煮红薯。还有早晒干的红薯干，用它来做稀饭，还有用大麦芽熬出的红薯糖。可怜这些农民从来没有见到过这种庄稼，到现在还不知道如何食用。石坚又怎可能让他们食用？这些都是要留下来生子生孙的。石坚叫他们提供一点劣质，不好留种的杂粮，这些农民结果全挑出最好的，还让石坚斥责了一顿。这些略带甜香的食物叫大家大肆快朵。特别是烤红薯和红薯糖，使大家久久不能忘怀。单论含糖量红薯不及大米，可甜度却超过了用大米做出的麦芽糖。看到他们还想再吃的眼光，石坚知道这是他们初次食用这种食物，如果吃厌了，就象他前世上个世纪八十年代的山区农民看到红薯就会犯胃。当然他没有说。

接下来是炒花生、炒花生米、花生豆、盐水花生、花生糖，可惜石坚忘记了叫江芨他们带辣椒回来，不然再来个麻辣花生。又到了玉米粥、玉米糊、玉米棒、玉米面、煮土豆、炒土豆丝、红烧土豆、土豆片、土豆条。本来这些个事物就很稀罕，加上是大厨们精心烹饪，更是可口美味。

那两个公公一边吃一边叫好，还别忘了叫石坚准备几份带回宫中。最后石坚才叫那些种植的农民宣布产量。导致那些农民现在学会了做法，还是没有吃成，全让其他州县当作种子买走了。结果没几年，这几种杂粮遍及天下，连大理、辽国都开始种植。石坚也奇怪，记忆当中这些杂粮在中国普及速度很快，可没有快到这种地步。他哪里晓得这是他声名造成的。如果换成其他人，那有这么大影响力。

更让他奇怪地是到了冬天棉花产量也统计上来，一亩好田产量只有四百斤，差的只有两三百斤。和他所想像的差距太大，他又不能再次穿越回去寻问。若干年后，他又托人从美洲引进细绒绵，还叫人专门与当地棉实行杂交技术，可是与他想像的产量误差太远，这件事让他临死都不能开怀。

看到他站在哪里发愣，这些农民一起劝说他。就这样，已经让他们偷着乐，这可是几百斤棉布，卖出去可顶多少亩稻子？