第918章 炮制(第3/3页)

李君阁笑道:“光凭这想法,那就是天生的劳碌命。”

将果子都装进背篓,两人沿着山脊走了一段,然后切到溪流旁,沿着溪流下山。

一路采集不少食材。

马齿苋,摘耳根,鸭脚板草的嫩苗,野葱,水芹菜,这些四季都能吃。

李君阁还发现了一株藤菜,这东西是一种藤本植物,挂在树上,李家沟人喜欢在房前屋后种上一棵,摘上边的嫩尖嫩叶煮豆腐汤,叶子软滑,味道不错,两人也摘了不少。

野蒜有些老了,不过蒜头正当季,小指头节大的蒜头做腌菜,那是绝对的美味。

一路采摘下来,东西也不老少。

回到泥湾,时间尚早,两人开始收拾东西。

阿音处理葛仙米,李君阁处理银杏。

银杏果上还有不少臭臭的果肉,得清洗干净。

先用竹筐装着银杏果放溪水里大致淘洗两遍,然后换到沙子筐里晃荡,让沙子摩擦掉果核表面残余的果肉,再用筛子筛出果核,重新放到竹筐中淘洗。

最后将清洗干净的果核倒到竹床上烘干。

趁烘干白果的功夫,李君阁又去淘洗菜蔬。

菜蔬淘洗干净后,白果表面都已经干得差不多了。

这时候早上准备的沙床就派上用场。

将白果洒到沙床上,烧上大火,用竹铲翻炒,很快白果就均匀地分布在了沙床里。

然后铺上一层干沙将表面的白果也盖住,将灶门封上大部分,小火慢烘。