第670章 四灵卵翼(第3/3页)

另一边加油,从包里翻出几个当干粮的馒头来切片,开始炸馒头。

炸好一盆馒头片,放入竹虫油炸,然后取出来沥上。

锅里留底油,加姜丝花椒粒干辣椒炒香,将竹虫倒进去翻几下,洒上细盐就出锅了。

吹了一声唿哨,没一会石鹤老头和小药师不知道从哪里钻了出来。

石鹤老头远远就对着李君阁喊道:“皮娃,下边溪里好像还有不少鱼!”

李君阁笑道:“下次再来,今天有好菜,需要真正品尝,别把口味弄复杂了!”

小药师过来一看眼睛都亮了:“哇塞!这东西才是好久没吃到过了!”

石鹤老头也是知道这个的:“果然是好东西啊!”

李君阁说道:“苗家还有一道做法是清炒,不经油炸,只放一点葱丝,更能保留原本的风味。”

风味是保留了,可颜色和形状也同样保留了,石鹤老头和小药师也是一起打了一个寒战,看来那道菜对他们同样是挑战。

李君阁将炸竹虫先包了一半起来说道:“这个可是阿音和阿代的最爱,得给她们包一点回去。”

剩下的三人坐下开吃。

石鹤老头筷子翻飞满嘴流油:“好吃!皮娃你怎么找到的?”

李君阁说道:“这东西只有两年内的大楠竹里才有,你看到竹稍叶子发枯,底下有几个蚂蚁洞,那竹子里边多半就有竹虫,不过如果蚂蚁洞太多且大,那就没搞头了,竹虫已经被蚂蚁先抓光了。”