第494章 车盘竿(第2/3页)

昨天的竹鼠肉被李君阁加工成了冷吃肉丁,骨头架子变成了烀着的竹鼠汤,现在正是火候。

取过上次蒸木薯糕的方形蒸格,放锅上烧起水,李君阁调制了一盆稀木薯汁。

然后在旁边放上一大盆凉水。

蒸格上汽,李君阁舀了一瓢木薯汁进去浇匀,很快木薯汁就变成了薄薄的一层,开始渐渐变白,然后透明。

等面皮完全透明后,李君阁舀了一勺凉水淋进去,取出面皮泡到凉水盆子里。

就这样一张一张,没一会就做了几十张面皮子。

大胡子在旁边拍得直咽口水,看来今天早上又有好东西吃了!

等到阿音醒来,李君阁面皮子也做完了,两人自然在一起洗漱。

阿音对李君阁笑道:“昨晚在新房子里睡得真舒服,今天你再做个架子,我将织出的布弄一个毛巾被出来。”

李君阁说道:“要不要打张床?我们就这样睡地板上?”

阿音说道:“床多没意思,就现在这样才好玩。”

得,男主外女主内,家里头的事情,阿音说了算,正好省事了!

洗漱完毕,李君阁将面皮捞出来,拿刀子划成一指宽的条,放在四个碗里,然后洒上葱花,鸡肉松,每碗淋入两勺竹鼠汤,又舀了一小勺冷吃肉丁,一小勺酸笋,洒上盐端到桌上。

这东西既像东北的拉皮,又像南方的米线,还像蜀州的粉丝,是个四不像。

不过味道很好,Q弹劲道,加上鼠丁焦香,酸笋开胃,四个人吃得开心不已。

阿音肉汤也全喝了,这才放下碗:“真香!哎呀又吃多了,不行,明天必须去跑山了!”

这个李君阁完全没意见,他早就脚底板痒痒了,于是赶快去做羽箭。

从漆室里取出箭来,李君阁开始打磨,然后给箭上箭羽。

箭羽是野鸡翅膀羽毛做的,两只野鸡的翅膀羽毛,堪堪够用。

将羽毛粘好,缠上,李君阁又整理好羽毛,用一些木薯粉熬成浆糊,在羽毛上刷了一层,使它更硬挺。

在灶上烘干尾羽,李君阁又拿出竹鼠皮来检查。

竹鼠皮昨天上午剥下来就刮干净了内表层脂肪,又经过盐渍,碱水刷洗,然后崩到板子上抹上了煮浓的芒硝水,现在皮子已经重新干透,上面全是一个个大小不一的泡泡。

将皮子摊在板子上,李君阁开始用树皮砂纸细细打磨。

打磨完毕后的鼠皮拿手一抓就可以成团,松手之后自然张开,这就是可用了。

拿出一支箭在鞣制过的竹鼠皮上比划,裁出合适的大小,对折起来,皮外毛内,用细钻打孔麻线穿扎,得到了一个扁扁的箭囊。

一个箭囊能插三支箭。

两个箭囊做好,李君阁将箭囊叠在一起,缝线的一边对另一个没缝线的一边,然后用树皮比着大小包裹起来,树皮外面做好腰带,将箭插到箭囊中,系到了腰上。

这种箭囊叫挤压式箭囊,箭杆只能插入三分之一,三分之二露在外面。

取箭方便,却偏偏插得紧实,箭囊的挤压和内层鼠毛的摩擦力和将箭咬得很紧,蒙古骑兵策马狂奔的时候,箭只都不会飞掉出来。

李君阁来到坝子一头。

朱羽弓,玄牙箭,志得意满,大有一副一箭在手天下我有的架势。

从肩头位置抽出羽箭,弯弓,撒弦。

正中猪靶子心脏部位,即使箭杆和麻杆之间摩擦力不小,玄牙也穿透靶子,只在中箭的位置露出短短一截箭尾。

“牛!”羽箭的准确性又有提高,李君阁觉得自己即使是退到六十步,都有杀伤目标的把握。

不敢再试,要是运气逆天一支玄牙碰巧射中另一支玄牙,那他自己先要哭瞎。

不过也不是没有解决办法,很快,树林边上摆上了六个猪靶子,变成了一群野猪气势汹汹地下山讨生活了。