第30章 黄豆笋干炖竹鼠

将笆篓交给篾匠叔,篾匠叔往里面一瞧,说道:“哟,可以啊,这得有十斤出头了!”

李君阁笑道:“中午保底的有了,现在就看还能不能再加个菜了。”

篾匠叔笑道:“赶紧去看看吧,我是不知道你们下的套子在哪里,不然我早去了。”

李君阁又将一五七三递给他说道:“这酒是猪儿虫送你的,感谢你昨天给的鸟笼子。”

篾匠叔说道:“哎呀这可是好酒,大侄子你真是太客气了。要不我们今天中午就把它喝了吧。”

李君阁说道:“可别,这是人家专门孝敬你的,他们城里人喜欢喝乡里的泡酒,我们中午就喝你泡的枇杷酒。”

篾匠叔道:“那快去后山看看,还要早些回来做饭呢,我可是只会吃不会做。得你来上灶。”

李君阁答应了,找了一个大稀眼笼子,四人赶紧往后山竹林走去。

鲶鱼笆篓丢在地上不用管它,因为这鱼离水可以活很久,这东西半夜还经常上岸抓虫子吃。

来到后山,李君阁开始一个一个检查套子。

有几根系着套子的竹竿已经被弹起来了。

李君阁指着远处的对三人小声道:“看到没?那几个套子被弹起来了,大家不要说话,放轻脚步,跟我走。对了,不要试图去抓竹鼠,这个得我来,那家伙咬人可厉害。”

轻轻走到一根弹起的竹竿旁边,发现套子的绳索被拖到一丛灌木中里去了。蹲下来仔细往灌木丛中看,那里面躲着一个肥肥胖胖的小动物。

这家伙把自己缠在一根灌木上,牢牢地绕了好几圈。

这种情况就很好抓了,那肥胖的动物已经将自己弄得动弹不得了。

李君阁走过去,用手抓着它的脖子,将它身上的套子取下来,套子是活结,越挣扎越紧,但是放松后取开却很容易。

李君阁将这家伙给三人看,说道:“抓到了一只。”

这家伙从被抓到那一刻起,就露出锋利粗大的门齿,发出“呼——呼——”的鸣声示威,小短腿还在一蹬一蹬的挣扎。

这就是一只竹鼠,差不多有三十多厘米长,足有四斤多,毛色棕灰色,身体圆滚滚的,呈圆筒形。头部钝圆,胖乎乎的,腮帮子鼓鼓的,肌肉非常发达,嘴巴较大,眼睛很小,耳朵隐藏于毛被内,几乎看不到。咋一看有点象一个没长耳朵的小眼睛兔子。

“哈哈哈,这玩意儿看着好肥,跟猪儿虫挺像的。”王从军在那里开玩笑。

“滚远!”朱朝安一边骂一边打开稀眼笼子,将李君阁手里的竹鼠装进去。

李君阁也笑了,说道:“这玩意主要是毛长得厚,其实身体也不算多大。”

又往前走了一段,又有一只被套着的竹鼠躲在草丛中。李君阁走上前去抓住。

这只竹鼠也大,李君阁伸手过去时转头就是一口,差点把他咬着。

“哟!还闹!”李君阁连忙把手一缩,然后又往前一伸,卡住了大竹鼠的脖子。

“这个挺大的呢,比刚刚那个大一圈。”梁慧丽拍着手道。

四人先后从套子上收到了四只竹鼠,有一只太小才一斤多,李君阁将它放了,哈哈笑着说道:“去,继续祸祸篾匠叔的林子去!”

将全部套子收起来,四人兴高采烈的下山来。

篾匠叔见到笼子里的几个小家伙,哈哈笑道:“这玩意儿在我这里就是个祸害,没少糟蹋竹子。”

李君阁拎着竹鼠跟鲶鱼往屋后走,对篾匠叔说道:“我看你这后面竹鼠有点太多了,十个套子中了四个,都有一半的几率了。”

篾匠叔笑着说道:“那你没事就来抓两个,我们打打牙祭。”

来到屋后,给猎户叔留了一只大竹鼠和一条两斤多的鲶鱼,剩下的李君阁准备一顿干掉完事。

先将鲶鱼剖洗干净,切成段。

然后给竹鼠放血,丢开水锅里烫了一会,取出来褪毛。