卷九 第五章 膳房争雄（第2/4页）

入城后是一条往上伸延的宽敞坡道，直达最高场主居住的内堡，两旁屋宇连绵，被支道把它们连结往坡道去，一派山城的特色。

道上人车往来，俨如兴旺的大城市，孩子们更联群嬉闹，使寇徐眼界大开，啧啧称奇，想不到世上竟有如此福地。

建筑物无不粗犷质朴，以石块堆筑，型制恢宏。沿途钟亭、牌楼、门关重重、朴实无华中自显建城者豪雄的气魄。

内堡更是规模宏大，主建筑物有五重殿阁，另有偏殿廊庑。大小屋宇井然有序罗列堡内，缀以园林花树，小桥飞瀑，雅致可人。

入堡后，柳宗道和许老头领着塞北良马往见场主，而寇仲和徐子陵则在小子骆方的带领下到管家府报到。

两人因地位低微，自然没有见大管家商震的资格。只由其下专管人事的副手梁谦接见。此人年在四十许间，作文士打扮，初时神态倨傲，后听骆方指明是由柳宗道特别推荐的糕饼师傅，才客气了些儿。

循例问了两人的出身来历后，梁谦正容道：“有一事必须先向两位明言，除非场主点头应允，否则对两位的聘用只属试用性质。而在试用期间，如非有人带领，你们不得离开宿处，到你们正式在此干活，我再告诉你们牧场的规矩。”

寇仲兴奋地道：“国有国法，家有家规，这个我们明白。不如何时我们才可一展身手，让场主尝尝我们弄的好东西呢？”

梁谦斜眼兜着两人，问退立一旁的骆方道：“柳执事对他们弄的东西有何评语？”

骆方尴尬地道：“二执事并没有试过他们的手艺。”

梁谦呆了半晌，色变道：“为何不早点告诉我，若场主怪我失职，谁人会可怜我。”

寇仲赔笑道：“梁副管家请放心，我们…”

梁谦不耐烦地道：“少说废话，现在我使人带你们去休息一会，待安排后才着人带你们到膳房看你们能弄出甚么来？先过得我这关再说。”

顿了顿又带点同情的口气道：“你们最好心里有数，都不知多少个经验比你们多上数十年，兼且声名卓着的糕饼师傅都给场主赶跑了，此事绝没有侥幸可言。人来，给我带小宁和小晶到后堡的膳园去。”

又向骆方道：“这里没你的事了！”

膳园位于后堡之东，有十多座房舍，旁边就是供应内堡上下人等食用的膳房。

两人给安排到其中一座房舍的小房间内，还着他们换上飞马牧场下人的衣服。

徐子陵摊在床上，怨道：“甚么名字不取，偏要我叫甚么傅晶，给人小晶小晶的叫唤着，别扭得像变成了女人的，又硬迫我想起东溟公主。”

寇仲正凭窗观望，得意道：“你叫小晶，我叫小宁，大家都被叫得要想起不该想的人，两下扯平。唉！我当时怎想得到会引来这些感触呢？以为是随便胡诌个名字，说过就算。”

旋又兴奋道：“当年在翠山镇随老张学艺时，他常自吹擂自己弄的团油饭、玉井饭天下无双，现在就是证实他有没有吹牛的时刻了。”

徐子陵徐徐道：“你说得对，老张只吹嘘他弄的菜饭，却从未说过他的糕饼有甚么了不起。唉！你这小子最爱吹牛，今趟还累我陪你一起出丑。”

寇仲呆了半晌，游魂般来到床沿坐下，自言自语道：“照理老张的糕饼该不会差到那里去，至少我便觉得，嘿！都算很好吃！”

徐子陵苦笑道：“你除了懂得自我安慰外，还懂得甚么呢？你忘了姓梁那坏鬼书生说过很多饼艺超群的师傅都要卷铺盖回乡耕田吗？老张也是像你般最爱吹牛皮，菜饭或者还有两手，饼艺嘛？我看拍马都追不上大城大镇的名师呢。”

寇仲色变道：“这怎办才好？”

徐子陵奇道：“若你真想在这里当糕饼师傅，我倒可以陪你，最怕你是想谋人的牧场，来个财色兼收，就恕小弟不能奉陪了！”