第424章 野外烧烤(第2/3页)

所以,有讲究的摊主,在滚上糖浆之后,还会撒些芝麻或者瓜子仁,也有混上几瓣桔子的,让成品效果更好看,吸引顾客的眼球。

县委书记林伟国带着司机,刚好从修桥工地转悠过来,吴镇长一行人迎上去,说了几句闲话,好像有考察任务。李青云也不想参与,只说在前面的河沟附近烧烤,让他们忙完了,去那边寻找自己。

烧烤嘛,人越多越热闹,不过前提是老婆喜欢,毕竟今天的烧烤专门为老婆准备的,别的人靠边站。不过到了烧烤地点,杨玉奴顿时觉得太清静,游客的必经道路有几百米,周边草藤密布,野花如地毯般平铺,野蜂阵阵,蝴蝶翩翩,人类坐在野花上面摆弄烧烤炉,有点破坏大自然的感觉。

“郑大哥,你怎么选在这个位置呀?要是摆在路边,说不定我们也可以卖肉串呢!边吃边玩边卖,那该多好玩,趁火还没升起来,咱们换地方吧。”杨玉奴嫌这里太安静,人又太少,没意思。

“草丛里有地皮菜,我这不是想两件事同时进行嘛。咱们都是修行人,凑什么热闹呀,自己过得舒坦就行了,再说,咱们又不缺钱,卖什么肉串?李老弟,你说是不是?”郑鑫炎受不住杨玉奴的不满目光,顿时拉救兵,找个帮手。

“就是,咱们又不缺钱,自己烤着玩就行了……”

李青云还没说完,就听杨玉奴摇着他的胳膊,央求道:“老公,人家还不饿嘛,就是想烤着玩,又不是真想吃。”

“好吧,都依你。”李青云把自己绕进去了,既然老婆喜欢,顿时大手一挥,吼道,“老郑,换位置,我们摆地摊卖烧烤喽。”

郑鑫炎苦着脸,把刚引着的无烟果炭夹回烧烤炉,径直搬到路边。这里离河岸比较远,再一转弯,就到登山口了,摆摊的不多,但仍是游客的必经之路。

李青云搬肉串类的杂物,杨玉奴从皮卡车后箱里拿小凳子,三人协同工作,几分钟就搬迁完毕,此时烤炉上的火已经全面燃着,春风抚过,黑不溜秋的木炭就会冒出一股小火苗。

杨玉奴比较急,分了十多串羊肉,就放在架子上烤,不过此时有火苗,没烤几下,就有一股焦糊味,肉块边缘有黑糊现象,整个肉块变了颜色,非常难看。

“哎呀,火太大了,怎么一下子就烤糊了?”杨玉奴郁闷的嘟起了小嘴。

“你太心急了,本来木炭是不起明火的,但此时刚引燃,又刚好处在风口,刮出一点小火苗,被你这串肉赶上了,不糊才怪呢。”李青云说着,拿起一个小扇子,把火焰不定的几块木炭扇了几下,把最初的火劲泄掉之后,外表那层黑色消失,变得红通通的,也没有了细微的火苗,温度开始稳定。

李青云又分给老婆十多根肉串,让她练手,他则接过烤糊的那些肉串,用剪刀把焦糊的边缘剪掉,刷上一层子油,放在火上慢慢的烤,经常翻动,没过一会,就有浓郁的肉香替代了原来的焦糊味。

见有八九分熟,开始撒盐,最后再撒孜然粉、辣椒粉,由于是腌制后的肉,撒上这三样,味道就足够了。等撒完材料粉,李青云发现摊子前面已经围了一群游客,一个个好奇的问价格。

“老板,你这烤肉闻着真香呀,放的什么材料呀?多少钱一串?”

“我喜欢吃烤蔬菜串,你怎么光烤肉,不烤蔬菜呀?不过你这羊肉是真的吗?现在假羊肉都是用鸭肉刷的羊油,一般人吃不出来的,价格却差了几倍!”

这问题,李青云真不知道怎么回答,今天用的牛羊肉以及蔬菜,全部产自小空间,味道自然是好,但价格也是天价,因为每隔一段时间,小空间就需要吸收很多翡翠、玉石之类的灵物,维持空间里的动植物生长。一大块翡翠值多少钱?一大包玉石值多少钱?就算有一台计算器摆在面前,李青云也计算不清。