第0881章 可以熏鱼(第2/2页)

秦时鸥记得,那天晚上喝酒,比利等人确实这么说过,可他没放在心上,因为当时大家喝酒了,酒桌上更多的是开玩笑和场面话,他以为是开玩笑呢。

比利解释道:“不光我会买,小布莱克和布兰登也会买,这是真正的黑珍珠,带有珠晕的野生珍珠,将来做订婚礼物送给未婚妻,是最合适的。”

之前和文森特、丽芙等人聊,他们谈到了奢侈品,但直接说的是成品,对黑珍珠本身谈的不多。

而且,据秦时鸥所知,每年全球能出产黑珍珠十五万多颗,故而感觉这东西除非是制作成奢侈品,否则价值不大。

显然,他的了解是错误的。

比利没有直接去看黑珍珠首饰,他看过照片后,便给小布莱克和布兰登打电话,约他们过来一起谈,两人说当天能到,比利就等着。

秦时鸥收拾佐料准备做熏鱼,北美市场上理解的熏鱼,和他理解的熏鱼不一样。

加拿大的熏鱼类似腊肉,简单熏烤就行,而不是注重味道,因为这些熏鱼不是直接吃的,是和鲜鱼一样的原材料,做菜的时候进行再加工。

秦时鸥觉得这样没必要,他趁马鲛鱼肉解冻的空子,找了几个大塑料盆,往里倒入酱油、醋、水和料酒,加入枫糖浆、葱蒜姜末。

等鱼肉解冻,他让渔夫们将鱼切成一段段在盆子里腌制,然后想了想,问道:“上次的Party,还有鹿肉和猪肉是吗?OK,一起腌制了。”

老技师满脸震撼的表情:“伙计们,待会这些鱼是要上传送带的!”

秦时鸥不在意的挥挥手道:“用完了清洗一下不就好了,多简单的事!”

想了想,他补充道:“机器第一道蒸笼是密闭的对吗?太好了,那我们为什么还要腌制呢?直接将调味料倒进去在里面蒸不就好了?”

老技师一脸冷汗,喃喃道:“你们为了吃熏鱼,也是蛮拼的。”

他有预感,在秦时鸥手里,机器寿命可能达不到他们宣传的预期,就是装甲车被这么造,那也受不了啊。