第1198章 换我上(第2/2页)

渔网收缩,金枪鱼拖着敖沐阳就往海底钻去。

但这片海并不算很深,否则珊瑚群也不能在此存活,毕竟它们的生存可是很依靠阳光的。

金枪鱼往海底钻去,没几下就到了海底,险些撞到了海底礁石上,它紧急又往上游动,敖沐阳在此之前预估了金枪鱼的游动路线,就卡在它的上浮必经之路上,一把挥下了鱼叉,精准的插进了鱼头后面位置。

鱼叉破坏鱼脑,金枪鱼又短暂的挣扎一番,随后就死掉了。

这样敖沐阳迅速上浮,他拖着渔网爬上船说道:“快,把鱼拔上来,赶紧准备冰块!”

浅野浩男失声叫道:“大神在上,你不可能真的捕捞到金枪鱼了吧?”

鹿无遗一边磨刀霍霍一边说道:“呵呵,你以为我们那些金枪鱼是怎么捕捉到的?”

足有两米半长的超大金枪鱼被拖上小船,四个人一起忙活,以最快速度给金枪鱼放血,又给金枪鱼剖除了内脏和鱼鳃,往里面放上了冰块。

冰镇这个过程由浅野浩男负责,陆虎和敖沐阳盯着他好好学习。

金枪鱼的价格跟肉质息息相关,而要保持鱼肉的新鲜度,那最重要的就是出海后的处理过程,其中冰块制冷是最基础的环节。

海佳德是处理金枪鱼的行家,他们经过多年摸索,已经搞清楚了处理金枪鱼的每个环节的精妙技巧。

当初他们打压胜本鱼道,就是联合筑地市场封锁了相关技巧,不让他们学到,让他们自己摸索,因此胜本鱼道犯了很多错误,损失惨重。

敖沐阳处理金枪鱼,就是往里塞冰块、冰雪,而浅野浩男并非如此,他根据冰雪的密度进行分别准备,鱼鳃使用冰块和冰雪的搭配比例是多少、鱼腹用什么样的比例,这都是有讲究的。

处理好了这条鱼,他再度跳入水中,因为先前他放出金滴的时候隐约发现周围还有金枪鱼的踪影。

他在水下耗费了一些时间去寻找金枪鱼,并不是一味使用金滴,反正他不着急,过快的捕捞到金枪鱼反而让人怀疑。

结果这片海里的金枪鱼资源就是丰富,他在水里有针对性的放出秋刀鱼肉段,竟然仅凭这东西又引出了一条大金枪鱼!