第1185章 收网归来

死亡面前，必须暴走！

上钩的大蓝旗金枪鱼便开始了暴走之路，只见轮座呼呼转动，上面鱼线迅速减少，大量鱼线被带入水中。

敖沐阳看向海里，从鱼线深入水中的弧度和露出水面的长度来看，这鱼不是拽着鱼线往前跑，它在往深海钻。

见此他立马下令：“大洋，收起轮座，把它拽上来！”

不能任凭这鱼往深海钻，它的力气太大，因为弧度问题，人要扯住鱼竿的话会被它拉翻小船，现在他们要做的是消耗金枪鱼的力气，得把它拖回海面下，让它拖着小船在海上飞驰，这样最能消耗它的力气。

大洋深吸一口气摁住轮座开始往上拔鱼竿，他不敢竭尽全力的往上拉鱼钩，怕把鱼钩给拽的脱落或者拽断鱼线。

这就得靠老渔民的经验了，大洋有节奏的往上拽鱼线，拽一段放一段，不断的给金枪鱼以压力，过了一会后，金枪鱼便不由自主的回到了海面上。

顿时，大洋松了口气，他咧嘴笑道：“龙头，不辱使命，噢哟卧槽！”

浮到水面的金枪鱼陡然一个转身，它打了个回马枪钻到了船底，拖着鱼线就从水下往渔船的反方向钻去。

这下子可就危险了，鱼线一下子进入了小船底部，就像是要把小船给绑上一圈。

大洋脸色顿时铁青，钓大鱼最怕的就是这个情况，海里的大鱼力气着实太大，它们一旦牵引鱼线将小船给包绕起来，那除了切断鱼线放它们走之外就没有办法。

要解决这个危机，那就得趁着大鱼刚钻进船底逆着航向游动的时候，抓紧时间操纵小船转向，始终保持船行方向与鱼游方向一致。

但蓝鳍金枪鱼的爆发力太猛，极限速度太快，敖沐阳和大洋都没有反应过来，它已经穿过船底钻到了另一侧的海域！

大洋绝望地叫道：“他吗的，完犊子了，龙头，怎么办？”

这时候除了断鱼线几乎就没办法了，但老敖有手段，他二话没说随着鱼游方向跳入水中，入水后立马深潜！

敖沐阳猛往下潜，很快就跟金枪鱼打了个照面，巨大的金枪鱼却有着很小的胆量，它大吃一惊，下意识就掉过头去原路返回。

鱼线重新笔直的绷紧了，大洋在船上扎下马步，死命拖着鱼竿跟大金枪鱼较劲。

钓大鱼是力气活，这个力气包含脑力和体力两部分，敖沐阳跟大洋轮流拉杆，足足跟那鱼消耗了接近两个小时，才把它给拖到了近前。

金枪鱼那大鱼头一露出来，敖沐阳便吼叫一声，挥舞手臂将鱼叉给甩了出去。

锋利的鱼叉插进了金枪鱼的脑后背部，就此，这条鱼算是被捕到了。

他们捕捉到的这条就是老敖先前在水里看到那条三米多的大金枪鱼，龙头号上放下一条铰链，动用机器的力量才把它给拖上去。

金枪鱼上了船，守候已久的几个人立马扑上去赶紧忙活起来。

小心而快速的切开鱼肚子取出内脏放入冰块，快速的切掉鱼鳃往里塞入冰块，快速的切开鱼尾巴处的血管让它流血，同时不断往它身上撒冰雪，就跟盐焗鸡时候用盐把整个鸡培起来一样，他们也得第一时间用冰雪把金枪鱼给培起来。

之所以这么处理，是因为金枪鱼和大多数海鱼不一样，它是温血鱼类，体温比海水要高，其中血液温度最高，比鱼肉温度要高的多。

这样，它一旦死亡就必须得赶紧将血液给排出，否则温度更高的血液融入肉质中，会破坏其内蛋白质和脂肪，轻者让肉味中酸味增加，重者肉质变色明显。

特别是敖沐阳还用鱼叉破坏了鱼背，这样鱼的脊骨附近血管破裂，血液进入肌肉组织，很容易形成血栓样斑块。

扶桑人把蓝鳍金枪鱼称之为‘如武士般可以焚烧自己的烈性之鱼’，这名号不算夸张，垂钓过程中金枪鱼疯狂挣扎，确实会导致内出血和体内乳酸分泌量大增，这样会伤害鱼肉，叫做‘焚身’，意思是能灼烧鱼肉。