第0676章 新年快乐

人多，菜也得多。

敖沐阳忙活了起来，有些活没什么技术含量，可以让几个多动症的孩子去干，有些活需要点技术含量，那也有钟苍夫妇、宋秋敏等人帮忙。

糖蒜、酸辣萝卜、自制泡菜、醉蟹钳、腌吐铁，这是开胃小菜。

鲜鱼酱、白菜猪肉炖鱼鲞、海鲜乱炖、炸肉、油煎马步鱼、炭烤剥皮鱼干、羊肉汤、烤羊腿、上汤娃娃菜、油捞鸡枞，这是主菜。

看着这些菜，他又琢磨到了后院养的那些家禽，养兵千日用兵一时，养禽百日用在过年，不过吃鸡吃腻歪了，今天的年夜饭他准备换个口味。

于是他对黑龙说道：“黑龙，你去后院杀一只鸭子，我做个啤酒鸭。看好了，杀一个大点的哈，咱们人多，小的不够吃。”

这些鸭子和鹅养了没几个月，有的个头还太小。

黑龙点点头，他刀子玩的好，杀人都不在话下何况一只家禽？

没多会，他就拎着一只回来了。

敖沐阳看了看，问道：“这只鸭子，够大呀？”

黑龙微微一笑，矜持的点了点头。

敖沐阳又问道：“你杀它的时候是不是它挣扎的很厉害？”

黑龙点点头，确实啊，这玩意儿可能挣扎了。

敖沐阳继续问道：“你杀它的时候，它是不是还叫唤来着？”

黑龙又点点头。

敖沐阳再度问道：“那你知道它叫的是什么吗？它其实想跟你说话呢。”

黑龙纳闷的摇头，我又不懂鸭语，看不懂鸭子的嘴型，哪能明白它说什么？

敖沐阳叹了口气道：“它一直在努力的告诉你，你杀错了，大哥，我是鹅，我是大白鹅，我不是鸭子！”

听到他的话钟苍伸着脖子看了一眼，然后哈哈笑了起来。

鹿执紫忍着笑说道：“怨不得黑龙，海上吉卜赛人又不养鸡鸭鹅，再说你跟人家说要个大的，鸭子再大能有鹅大吗？”

这个鹅的两只眼睛还在张开着，它想对众人说：我死的冤呐！

本来敖沐阳想做啤酒鸭，这样他就临时改成了做铁锅靠大鹅。

正好，三十晚上天冷，他就在客厅里摆上了电煮锅，切开的大鹅配备酱料和佐料炖了起来，很快浓汤滚滚，香味四溢。

高压蒸锅里也有香味冒出来，那是鱼鳖煮熟了。

敖沐阳拉开锅盖，一道浓白的水汽腾空而起，就像一道狼烟。

将军屁颠颠跑来看看有没有吃的，狼家兄弟也跟了上来，蹦蹦跳跳瞪着眼往里看。

敖沐阳拎起一个要往锅里扔：“这么有好奇心？喏，你下去看吧。”

将军在他身后人立而起用爪子扒拉着他手臂往前推：炖了它，炖了它。

有福忽闪着大耳朵飞快的窜了过来，嗖嗖嗖顺着他的衣裤爬到了他肩膀上，又顺着他的手臂过去扒拉住蒙恬，急的呜呜叫。

鹿执紫笑吟吟地问道：“有福，不能把大萌炖掉吗？”

有福楚楚可怜的点点头，张开嘴咬住了蒙恬的颈后皮。

蒙恬发出两下奶声奶气的狼嚎，一脸懵逼。

放下蒙恬，敖沐阳用筷子试了试鱼鳖的情况。

高压锅威力大，它们已经烂熟了。

黄刺鱼的骨头很硬，他戴上手套提起鱼头使劲抖了抖，然后鱼肉如白玉挂盘，哗啦啦全掉入了汤里，最后他手里就剩下鱼头和一副鱼骨头。

鳖没法只靠抖动鳖头就能把肉抖下来，这个得用刀子来拆骨剔肉，倒也是简单，敖沐阳掀开盖子很快就处理好了。

鱼、鳖的脑袋和骨头不能扔掉，捞出鱼肉和鳖肉这是一道菜，把剩下的再放到锅里使劲炖汤，那是另一道菜。

热气腾腾的鱼肉鳖肉上桌，敖沐阳搭配了用小米椒、泡椒和生抽、香醋调和而成的酱汁，招手道：“来来来，开始吃饭！”