第760章 无往不利(第2/4页)

一个是夕阳,一个是朝阳,明眼人都知道应该怎么做,可杰森·史密斯却很犹豫,他决定去找老板问问。

要是现在的老板愿意继续投资把俱乐部救活,那他就不离开,继续在这个工作了十年的位置上兢兢业业。如果老板拒绝的话,自己就没有任何再留下来的理由跟借口。

杰森·史密斯总算是想通了,他立即开始跟自己的老板联系起来。

……

黄金牧场这边,王皓将刚刚杰森所说的那些职位一个个的写出来,大概差不多就行,让人才招聘公司帮自己完善所需要的职位。

那是他们的工作内容,细致到一个花匠,一个水电工,一个饲养员,到时候把完整的招聘方案拿出来就行。

不止如此,黄金牧场本身也需要招一批人,长期招临时工并不是永久的事情,还是找一个熟练工人比较好。

既然要招人,他干脆给黄金酒庄的总经理约翰·克里夫打个电话,询问一下酒庄需不需要招聘人手,这样干脆就一起发布招聘公告。

“约翰,你现在有时间吗?我想问问酒庄缺不缺人手,我马上要招聘很多人,你这边有需要就立即开口。”

王皓迅速开口说着,早点把这些事情弄完比较好。

现在并不是酒庄的忙季,所以约翰的工作很轻松,他开口说道:“我们酒庄从来不养闲人。酿酒高峰只有2个月时间,整个酿酒团队基本够用,但我跟安德鲁商量了一下,可以聘请一位土壤专家以及一位另类风格的酿酒师来辅助安德鲁。”

对于猎人谷而言,有一句很经典的话,那就是铁打的wine maker(酿酒师),流水的cellar hands(酿酒工人)。

猎人谷作为澳大利亚最有名的葡萄酒产地,cellar hands(酿酒工人)有一半以上用的是澳大利亚的打工旅行签证,干完这一酿酒季,他们就换一家继续上班。

这种现象在澳大利亚一点也不奇怪,每年的酿酒队伍的人可能完全不一样。

这些酿酒工人就是西方准酿酒师,在他们眼中最美好的生活就是,在不同的国家干不同的酿酒季,边旅行边工作边积累。

甚至在FaceBook上有一个圈内非常火的小组,叫做Travelling Winemakers Living the dream。大家在群组内分享各个酿酒季的信息,互通有无,共同发展进步。

购买一个酒庄表面看来并不贵,王皓花了几百万澳元就购买下黄金酒庄,但后续的投入其实超乎想象。

例如,酿酒用的橡木桶一般3年一换,一个橡木桶的成本约为800澳元甚至更多。

黄金酒庄年产7万瓶葡萄酒,一般有200多个桶,这样仅更换橡木桶就要一次性投入二十万澳元左右。

此外,在澳大利亚一个酒庄职员的月薪约为2000澳元,但加上各种税和福利,王皓实际要支付对方3000澳元左右,而且,一年要支付13个月的薪水。酿酒师跟总经理的工资更高,这样算下来,一年的人工开支又是接近几十万澳元。

投资酒庄失败的案例在猎人谷时有发生,有些海外富豪雄心勃勃的进入到葡萄酒市场,结果灰头土脸低价转让的事情数见不鲜。

“你确定不需要其余人了?我们马上要去巴黎那边坐葡萄酒的推广,要是推广成功的话,今年葡萄酒就要上市销售,宣传、跟销售方面不招人吗?”王皓很疑惑的问道,他可不想到时候再急急忙忙招人。

约翰开口说道:“老板,现在才冬天,我们得等到明年2月的时候才能收获葡萄然后进行酿酒,这中间有差不多半年时间,白白支付工资不划算。”

得了,这位总经理就开始帮自己省钱起来,那王皓还有什么理由反对呢。

他嘱咐着说道:“行,我会把招聘信息发布出去,到时候让你来跟那些土壤专家还有酿酒师联系,明天悉尼见。”