第176章 采摘葡萄(第2/2页)

姗姗来迟的凯蒂解释说道:“昨晚有一伙持枪抢劫犯企图进入牧场,可是还没到生活区就被小金雕跟阿狸发现了,它们俩把那群人弄得伤痕遍体。其中一个人慌不择路就跑到鳄鱼嘴边,所以就是这幅惨状。我们这里啊,请的可是动物保镖。后来警察把这群人带走了,估计今天老板得去警察局一趟。”

“什么!就这么轻易让他们走了?”尼尔一脸气愤,他性格比较火爆,这会儿更是直接地说道:“闯入者就算开枪打死几个都没问题的。别的牧场都是持枪警戒的,根本没人敢打牧场的注意,老板,你太温柔了,必须狠一点,让别人都不敢惹你。”

“行了行了,这件事情就到此为止。你们先去忙自己的事情,如果不着急的话,先把这个烂摊子收拾一下。我今天下午再去警局,上午去把葡萄给摘了。”王皓挥了挥手,杀人这种事情他还真做不到,最多教训一顿。

牧场现在进入了正轨,每一个地方都发展得不错,新买的肉牛也茁壮成长着,鸸鹋们也都长大,就连绵羊身上那层薄薄的毛发也开始冒了出来。

转眼间,王皓的葡萄园已经可以收获了,从他购买牧场以来,一直都在期待着葡萄挂果,从春天的发芽,扩大种植规模,到修剪枝叶,王皓一路都在用自己的双手经营着这片葡萄园,收获的日子终于来临。

葡萄的采摘时间要恰到好处,切忌过早或者过晚。过早,葡萄成熟度不达标,含糖量低,果皮所含酿酒酵母少,单宁过重,口感酸涩,任何橡木桶陈酿都无法挽救;采收过晚,葡萄过度成熟,含糖量过高,菌类增多,果味过重,没有单宁丰富酒体,使酒体单一。

王皓早就已经想好了这些葡萄的用途,除去小部分当做水果吃掉以外,其余的都拿来酿造葡萄酒,毕竟黄金牧场还有一个小型的酒窖,自己酿造的葡萄酒味道更好。

洗漱一番之后,王皓就戴着遮阳帽,开着皮卡车朝着小山丘出发,那边满园的葡萄在等待着他的采摘!