第一章 中国厨师（第2/2页）

当然，这种尝试在这个时代是徒劳的。

中餐的做法与英国人饮食习惯大相径庭，很难得到认可，英国人也很难放下身段去接受“野蛮人”们的饮食。一直要等到二十年后，伦敦才有了第一家真正意义的中餐馆出现，至于说全面兴起则要等到第二次世界大战之后，那时候英国男人伤亡众多，女人也纷纷走上工作岗位，没有时间做饭的他们才开始慢慢青睐最为便宜的中餐。之后又经过了几十年的努力，中餐才被认可进入高端饮食的行业……

好吧，习惯性扯远了。

赫德组织展览的是中餐，不过实际上站在前台的却是法国大厨，来自中国的厨师们都隐在幕后。但是就是在那次展览中，苏力的厨艺得到了认可。只不过可惜的是，展览过后他就又失去了自己的工作，只能缩在Limehouse的一家小馆子里，给贫穷的华人水手和洗衣匠们做饭。

布里斯特先生委托的朋友，正好找到了他。

十几天前的伦敦，这个苏力跟着刚刚抵达的布里斯特先生一起，来到了约翰的面前。然后就听约翰和他用一种奇怪的语言谈了一个多小时之后，苏力便被约翰用每周八美元的高薪聘为自己的东方厨师，而条件就是对方必须剪去那条奇怪的辫子，并严格的遵守亨特拉尔家的卫生习惯。

考虑了一天之后，苏力同意了这个要求。

19世纪末不是20世纪初，剪辫子对任何一个中国人都是非常困难的决定，如果不是约翰给出了极为优厚的条件，而且苏力本人也没有返回家乡的可能性，他是绝对不可能答应的。

所以……

从那一天起，亨特拉尔家便多了一位东方厨师，而且约翰似乎对这位东方厨师非常的青睐，不但给了高薪，而且还在伦敦花费了十几英镑给他办了两身行头——要知道，即使对于一般的英伦绅士而言，七八英镑一身的衣服和鞋子也算得上很体面了。而剃掉头发，换上新衣之后，苏力简直就像是换了个人一样：身材虽然略显瘦弱，显得有些营养不良，但是六英尺的身高足以撑起一套西服，而且全身上下清洗干净之后也没有了那股子异味，显得很是清爽。

苏力的新形象，让安娜略略吃了一惊。

对于黄皮肤黑眼睛的东方人，安娜心中是有一点点偏见的。这当然和她的人品无关，纯粹是因为西方社会对东方人的诋毁与蔑视，比如说几次战争的宣传，比如说美国《排华法案》的出现，再比如说第一次见到苏时对方脑袋后面的那根小辫子……

不过看到了苏力的新形象之后，安娜勉强接受了这个新仆人兼厨师。

而且几天的接触下来安娜对苏力也算满意，因为这家伙确实很勤快，就算到现在还没有尝到过苏力做的东方美食，这样一个仆人站在身边的话也不算太丢面子了……

“美丽的小姐，请问您是一个人吗？”

就在安娜陷入回忆中的时候，一个爽朗的声音突然在耳边响了起来。

安娜抬起头一看，自己眼前不知道什么时候出现了一位年轻的先生。对方和苏力一样大约六英尺的身高，衣着却要考究多了，而且一头金色的头发配上湛蓝的眼睛，英俊的就像是一尊石膏雕像一样。此时这位先生正满脸微笑的看向安娜，眼神中隐隐的透出了一丝灼热！

“对不起，这位先生。”

就在安娜微微发怔，一时间还没有反应过来的时候，身后苏力的声音便响了起来：“这位小姐并不是一个人……”