第二十二章 沉浸

下午我四点就到家了，告诉钟点工不用来做饭了，自己跑超市去买了五花肉，打算晚上做红烧肉。我不擅厨艺，红烧肉算是我最拿手的了，然后又买了一些鸡尾虾和别的菜，风风火火便回家准备下厨了。想了想还是给蒋杰打了个电话。

“什么事？”那边压低声音问，仿佛是在开会。

“晚上回家吃饭吧。”我问，期望得到肯定的答复。

“干什么？”

“什么干什么，叫你回家吃饭就回家吃饭，不很正常吗？”

“晚上我有局……”他似乎从会议室走出来了，声音也大了。

“有局有局，天天有局，你干脆住外面得了，别回家了。”我最讨厌他回来就酒气熏天的样子，那就是他所谓的局。

“别吵吵了，我争取。”说完，再见都不说一声便挂了，这个浑蛋。婚前所谓的绅士风度一结婚全跑没影了，感情绅士风度都是用来追求女人用的。

生气归生气，我既然叫他回来吃饭，便得给他张罗饭菜。好久不下厨了，红烧肉的关键步骤也不怎么有信心了，还是打电话问我妈比较保险。

“你怎么有空打电话回家了，你都一星期没打电话了。”我还没开口，我妈就先抱怨了，我这才意识到我有多么自私，我光顾着自己那档子事，连自己妈都忘了。

“我忙嘛，妈，对不起啦。”赶紧赔小心，小老太脾气暴躁，可不能惹她生气，“我馋你做的红烧肉了，你快给我说说怎么做的。我好久不做都忘记了。”

我妈一听这个，便忘记生气了，女儿要吃到家乡口味的红烧肉成了她的头等大事，赶紧一招一式详细讲解起来。

我严格按照我妈说的先用酱油葱姜把切好的肉片腌了半个小时，然后放水烧了起来，等水大开加糖，然后用文火慢慢煮，煮了半个小时，等水快干的时候出锅，自己先偿了一个，卖相不错呀，红油发亮的，味道也不错，就是忘了放辣椒，小时候我外婆做的红烧肉总会放几个红辣子，吃起来又香又辣，可下饭了。

我这里红烧肉都出锅了，蒋杰还没有回来，我又给打了一个电话，也没有人接听，可能是在开车。我赶紧把虾给煮了，他最喜欢蘸着芥末吃白煮的基围虾。突然心血来潮，想起我妈妈上次来的时候给我带了一块石膏，便做了一个蒸鸡蛋，在我们家乡，有一种做鸡蛋羹的做法，就是用刀片将生石膏刮成粉末放在水里沉淀，把沉淀出来的渣滓去掉，剩下的石膏水再兑米汤，把搅和均匀的鸡蛋加入之后，放几颗豆豉，盐巴，味精，滴两点酱油放入蒸锅里蒸十五分钟，香喷喷、鲜嫩的鸡蛋羹就出锅了。再炒了一个油麦菜，饭就齐了，这顿饭给我张罗的，竟然靠七点了，蒋杰还没有回来。我怕菜冷了，便用保鲜膜给贴上了，又等了二十分钟，还没回来，我坐不住了，便又给他挂了一个电话，这下通了。

“什么事。”

“不是说好回来吃饭吗？”我劈头就问罪。

“我不是跟你说我有局吗？”吵哄哄的，估计正在局上。

“那你不是说你争取回来吗？”我急了。

“这不脱不开身嘛。”耳朵边竟然还听到旁边有个男人怪声怪气地调侃他的声音：“蒋杰，和谁通话呀，大夫人还是小夫人呀，哈哈……”

只听见蒋杰笑骂道：“别瞎嘞嘞，是我老婆。”

“什么小夫人大夫人，你成天尽跟这帮腐败分子混在一起有什么好？”我一听那人说那混账话就来气，“赶紧给我回来。”

“你自己吃吧，我真脱不开身，这席上还有我一老同学，就那个王继伟，去美国的那个。刚回来，好不容易见着一次，你别等我了。”他压低声音跟我说，“不跟你说了，不然他们又要笑话我老婆查岗了，啊。”

我还想说点什么，他那边已经挂断了。我一个人坐在餐桌前，对着一桌子菜生了半天气，自己也没心情吃了，便削了一个苹果吃了，又热了一袋牛奶喝了便坐在床上看起了电视，总归觉得百无聊赖，看了不一会便睡着了。