第六百零三章 新的围城（第2/2页）

发现唐海察觉到了它，它突然就笑了，也不知道在笑什么，笑着笑着翻了肚皮，上气不接下气的样子……

“这特么的就是精神病人思维广，弱智儿童欢乐多啊！”唐海看得惊呆了。

他这惊呆了的表情，让小海豹笑得更欢了，不一会儿就滚到了墙边去。

随便给小东西塞了点吃的，唐海就往厨房走，小东西圆滚滚的跟在后边。

有人下棋静气，有人喝茶静气，有人练书法静气，唐海喜欢做菜静气，以前他都是一个人这么干，现在多了一个战友，这种感觉……还是挺好的！

唐海正在想做什么大鱼大肉解馋，就看到Noon在找罐子……

“冬天的食物！原来你指的是腌菜啊！泰国也有腌菜的吗？”

中国自古就有腌菜的习惯，到了冬天之后基本就再难找到食物了，所以秋天就有秋猎，大块的肉弄成风干肉，然后是大把的植物用盐水腌起来。像腌萝卜、腌黄瓜、腌豇豆、腌藠头、腌扁豆……

真的可以说百吃不厌！

很多东西其实并不仅仅是中国特产，北欧人也有腌制食物过冬的习惯，甚至中国做松花蛋的法子他们也有类似的。

唐海一直觉得人类之所以一代代的进步，就是因为环境的恶劣，在对抗恶劣环境的时候人们开启了灵智。

就像腌菜吧，本来只是为了生存而尝试的保存食物的办法，然后人们却发现腌菜别有风味。

唐海的一号店只做应季食物，那冬天的应季食物是什么呢？那就是能保存到冬天的特殊食物！

可以尝试！

“来，给，老板，上次跟你回中国之前弄的，可能有点过软了，但味道肯定不错。”

“泡鸡爪！”

街上卖的泡椒凤爪唐海买过，吃着觉得不对味，感觉是化学用品泡的，唐海怀疑放100年都不变味……

这种自己用盐水腌制的，挑选最肥厚的鸡爪，剥金皮洗净煮熟，用腌过熟肥肉的‘老坛’来腌，一盘子吃来下酒，那感觉，酸爽。

这坛虽然腌的时间过长了，但在腌制的时候很讲究材料，唐海用筷子在透明玻璃坛里夹出几个，蹲一边地上就吃了起来。

“Noon啊，你知道围城吗？”

“知道，钱钟书的大作，我还是看过的。”

“以前我也曾经迷惘过，后来看了围城，里边吃葡萄的说法开解了我。”

Noon正在往新的坛子里撒盐，闻言动作停顿下来，疑惑道：“你说的是那一段……葡萄只有两种吃法，一种是先吃最甜的那颗，一种是先吃最差的那颗。按理说第一种人会更幸福，因为他总是吃到最好的。但事实却不是这样，因为第一种人只剩下回忆，而第二种人却充满希望……大概是这样的？”

Noon记不得原句了，但仔细想想这话怎么都不可能开解唐海啊！

“对，就是这个……实际上钱老先生这想法被时代局限了！我觉得现在的日子挺好，我可以每颗都只吃一把里最好的那颗，一直吃到饱！”

Noon看着唐海良久，忽然笑道：“这大概是另一种围城吧。”

……