第008章 水煮肉片（第2/3页）

罗胖子用筷子夹着一块肉，放到嘴里，一边吃着，一边说道：“嗯！不错，麻辣浓香，跟以往的菜很不同，真好吃！”

“好吃，你就多吃点！”卢嘉栋笑着答道。

“那是当然！”罗胖子吃得满嘴是油：“对了，嘉栋，你这法子跟谁学的？”

“这个……”听了罗胖子的问话，卢嘉栋突然一愣，他总不能说是这水煮肉片是80年代出现的新菜吧，好在卢嘉栋反应的快：

“我是从重庆麻辣火锅中得到的启发！”

“哎呀，我怎么没想到呢，这样式和重庆麻辣火锅确实很像，呵呵，嘉栋你真厉害，连这个你都能想到！”

听了罗胖子的话，卢嘉栋笑着摸了摸鼻子：“不就是个水煮肉片！没什么大不了的……”

“行了，你就别谦虚了！”罗胖子摆了摆手，打断卢嘉栋的话，然后皱着眉头看着面前的水煮肉片：“水煮肉片？嗯，这个名字很贴切，嘉栋，你连名字都想好了，真是太厉害了！”

“呃！”卢嘉栋不知道说什么好，其实卢嘉栋并不是谦虚，水煮肉片在他那个时代是街头巷尾的人人会做的家常菜，在卢嘉栋看来普通的不能在普通，再说自己所做的就是给罗胖子提供些思路而已，真想让他做的话，估计还没罗胖子之前的那个白水煮肉片做的好吃呢。

不过卢嘉栋并没有继续纠结谦虚不谦虚的事，指着面前的水煮肉片对着罗胖子说道：“我说胖子你说你基本功这么扎实，又喜欢做菜，不去做厨师真是浪费人才，干嘛还要去当工人！”

“厨师怎么能跟工人去比？工人可是无产阶级的先锋队，国家的主人，做厨师一天烟熏火燎了，遭罪不说，工资又不高，哪有工人好！”罗胖子说完，夹着肉片，猛扒了几口饭。

卢嘉栋本想和罗胖子说下接下来的形式，可是想想便放弃了，罗胖子保留着这个时代所有人根深蒂固的思想，这种思想的改变不是一朝一夕就能完成的，就像如今的1977年年末，在这个时候别说跟普通人了，就是和国家高层说再过一年会终止以阶级斗争为纲，进行改革开放都不会相信。

所以卢嘉栋并没有继续劝罗胖子，换了个话题，笑着问道：“今天怎么想着弄肉片了？”

应为卢嘉栋知道，罗胖子如果做肉，喜欢那种大块大块的，这从他肥胖的身材就能看得出来，这种薄薄的肉片根本就不是他的风格。

“你还说，要不是你晚饭没叫我，怎么会吃肉片？”

“这个……”卢嘉栋这才想起来，自己给陈氏兄妹修机床忘记时间，没有及时去一直熟睡的罗胖子。

“哼！说不出来吧！”罗胖子见卢嘉栋说不出话，筷子点着卢嘉栋：“就因为你没叫，结果供销社关门了，肉只能跑到厂外的村里买，一斤足足贵了三毛钱！能吃点肉片就不错了。”

“呃……”卢嘉栋知道，供销社的肉是5毛钱一斤，要用肉票购买，而村上的肉不需要肉票，但每斤要8毛钱。

在人均月收入也就三、四十块钱的年代，多处三毛钱确实贵很多，正因为如此，罗胖子说话时，五官都挤在一起，加上颤抖的肥肉，好像碗里的不是肉片，是从他身上削下来的一样。

罗胖子虽然说得很心疼，可马上话锋一转，笑着说道：“虽然没吃上大肉块，但这水煮肉片真心不错，将来我娶了媳妇，在结婚酒上就吃这个菜，你小子也算将功补过，功过相抵啦！”

“切！你老婆本攒够了嘛？就想着结婚酒啦！”卢嘉栋笑着问道。

罗胖子肥脸上显出自豪的神情：“那当然，这几年我都把三转一响和三十二条腿的都攒够了，现在就等找个好姑娘了，呵呵……”

三十二条腿和三转一响都是上世纪七八十年代结婚聘礼的代称，三十二条腿指的是家具，每套四条腿，一共八套，三转一响是指自行车、手表、缝纫机还有收音机，这样的配置少说也得五六百块，所以当时能拿出这样的聘礼，那是相当有面子的。